キャンプ飯で欠かせない肉料理を提供する際に重要なのは、現地での複雑な工程を簡素化することであるため、豊富な専門知識を活かし、各素材に適した下処理や加工を丁寧に行っています。これにより、素材が持つ魅力を最大限に引き出し、美味しさを追求しております。岬之町にて気軽にキャンプ体験ができる居酒屋を営業しておりますので、野外での料理体験を思い出しながら、アットホームな雰囲気で心地よい時間をお過ごしください。尚、多く使用されている用語やお店に関する語句などを、わかりやすく簡潔に解説しております。