下関水陸物産やまみうに様コラボメニュー

query_builder 2024/10/16
ワイン
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下関水陸物産やまみうに様コラボメニュー

●秋野菜のウニグラタン ¥880-

ゴロッとたっぷりの秋野菜を、練うにを混ぜ込んだホワイトソースとたっぷりのチーズでグラタンに♪
アルコール感の強い瓶詰めうには加熱調理することによって独特のアルコール感が飛び、雲丹の旨味が残ります。
茸や蓮根、茄子に南瓜等、秋野菜にはグラタンに最適な食材がたっぷり♪季節感とボリューム感たっぷりの一品です。

合わせて飲みたいグラスワインは【シラー】。
ホワイトソースに負けない濃厚な果実味とスパイシー感で秋野菜に加えて秋のフルーツの代表格である葡萄まで満喫できます♪

是非ご賞味下さいませ♪

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唐戸・豊前田エリアで居酒屋・レストランをお探しならCAMP KITCHEN 篝火へ
【定休日】毎週月曜日、第2・4日曜日
   ※ 祝日等の兼ね合いにより変則有り
【営業時間】
〘Lunch〙 11月・12月は休業
火曜日〜金曜日
11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)
〘Dinner〙 
火・水・木曜日
17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
金・土・日曜日
17:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
【TEL】050-8882-6392
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